An toàn vệ sinh thực phẩm- VẤN ĐỀ GÂY NHỨC NHỐI

Thịt bẩn, mỡ bẩn, rau hóa chất, miến nhuộm hóa chất, hành khô bằng khoai tây thối, thức ăn sẵn chế biến bằng thực phẩm bẩn…Không biết người tiêu dùng nên mua gì đây? Có thể nói hiện nay sờ đâu cũng thấy thực phẩm bẩn quả không sai. Người tiêu dùng rất hoang mang khi những thực phẩm bẩn hiện nay tràn lan trên thị trường, thật giả lẫn lộn. Bạn nên là người tiêu dùng thông minh, không nên ham đồ rẻ để có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe  của bản thân cũng như gia đình.Rất nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm, dẫn đến nhiều người tiêu dùng hiện nay tìm cho gia đình nguồn cung cấp thực phẩm sạch hữu cơ.  Những hình thức nuôi trồng, sản xuất những sản phẩm sạch hữu cơ đang được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Nhất là trong tình hình thật giả lẫn lộn hiện nay, những cơ sở sản xuất thực phẩm cần làm Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, để có thể khẳng định được thương hiệu của mình trên thị trường. Cũng như khẳng định cho người tiêu dùng biết rằng thực phẩm của bạn là thực phẩm sạch.

Nếu bạn đang muốn kinh doanh loại hình thực phẩm sạch. Bạn lại không biết Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cần những gì, bạn có thể tham khảo qua những thông tin dưới đây để có thể tự mình chuẩn bị:

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh( bản sao)
• Sơ đồ bản vẽ thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm gồm:
  • Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh. Quy định này của pháp luật cũng gây ra khó khăn cho người dân. Bản vẽ này sau được chủ cơ sở thuê người vẽ, việc này gây tốn kém. Sau khi có bản vẽ, nhiều cơ sở kinh doanh không được chấp nhận do cơ quan quản lý gây khó khăn.
  • Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
• Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phiếu báo kết quả cấy phân âm tính mầm bệnh gây bệnh đường ruột (tả, lỵ trực khuẩn và thương hàn) của người trực tiếp sản
• Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm đối với chủ cơ sở và những người tham gia sản xuất, kinh doanh của cơ sở. Nếu cơ sở có dưới 30 người thì nộp bản sao giấy chứng nhận. Còn nếu trên 30 người thì chỉ cần photo danh sách.

Thực phẩm luôn là vấn đề mà mọi người quan tâm hàng đầu. Đó là thứ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mọi người. Do đó việc phát triển một mô hình kinh doanh thực phẩm sạch, sẽ là xu hướng tất yếu hiện nay. Một hướng đi rất đúng đắn trong tình hình mà thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường. Những cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm không có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc có giấy nhưng cố tình vi phạm thì có thể bị ĐÌNH CHỈ HOẠT ĐỘNG hoặc tịch thu giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

Để khẳng định thương hiệu cũng như chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Doanh nghiệp bạn nên thực hiện xin cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm, để người tiêu dùng có thể yên tâm và lựa chọn bạn. Nhưng có một điều đáng buồn hiện nay là những thủ tục cũng như trình tự hành chính còn rất rườm rà, chưa tạo điều kiện cho doanh nghiệp. Vậy nên bạn lời khuyên cho bạn là nên chọn một văn phòng luật nào đó để có thể giúp bạn thực hiện những thủ tục đó. Họ là những người hiểu sâu về pháp luật. Do đó cách họ thực hiện cũng sẽ nhanh chóng, đảm bảo cho bạn hơn. Hiện nay có rất nhiều văn phòng luật hỗ trợ thực hiện thủ tục xin cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhất là tại Hà Nội, nơi tập trung nhiều cửa hàng quán ăn, thực phẩm vùng miền phong phú.

Công ty Luật TNHH TGS với 10 năm hoạt động trong lĩnh vực pháp lý. Đội ngũ nhân viên, luật sư có trình độ chuyên môn vững. Sẽ sẵn sàng tư vấn cho bạn chi tiết nhất về các bước, cũng như những giấy tờ hồ sơ cần chuẩn bị. Thay mặt bạn thực hiện những thủ tục cần thiết. Cũng như tham mưu cho bạn về cơ sở vật chất, máy móc để đảm bảo yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu bạn còn băn khoăn chưa rõ về vấn đề gì, bạn vui lòng liên hệ tổng đài tư vấn pháp luật miễn phí 1900.8698 để được chuyên viên giải đáp chi tiết.